今年も可愛く実ったローズヒップ＊ バレリーナの実です。
今までやってみたことのない、ローズヒップティーをしてみたいなぁ～と思いつつ、思い腰が上がらなくて、放置していたらー
実が減っている～～～ 熟して落ちたのかぁ～ と思って、下を見てもないので、小鳥が来て食べているのですね。
じゃあ、美味しいんじゃなかろうかとー
まあ、一杯分でもできるかなぁ～という感じ （＾＾）
適当に採ってきました～
上はバレリーナ、下のオレンジ色で少し大きいのは、シャンプニーズ ピンク クラスター
シャンプニーズ ピンク クラスターは、こんな感じで実っています。が、疎らですね。
園芸書などで調べると、特にヒップが楽しめるという記述もない種類なので、こんなものでしょうか？
鳥さんが食べているバレリーナを食べてみましたが、実が小さいので、皮と種という感じで、実の部分が殆どなく、味も少ししか感じられません。
シャンプニーズ ピンク クラスターは、実が大きいので果実の部分があり、ローズヒップの味がします。
やはり、ある程度の大きさの実でなくては出来ないのかな？！
シャンプニーズ ピンク クラスターの種を出してみることにしてみました。
こんな感じです～
手前が種を取ったもの、奥が残骸です。
手がべちゃべちゃです！
でも、舐めてみたら甘酸っぱくて美味しいです！
ローズヒップの味です（＾▽＾）
何粒ぐらい取ったでしょうか？
お茶一杯分ぐらいは出来るかな？
お皿に並べてー レンジで乾燥させます。
がー ここで、まさかの大失敗！！
焦がしてしまいましたぁ～～～
慎重にやったつもりが、なかなか乾かず、秒数を上げたら、
中心が焦げてしまいました（＞＜）
あ～ この場合、中心に置いたらいけなかったですね。
ぐるりと円を描くように置かなければいけませんでした。。。
これじゃぁ ティーにしても焦げ味しちゃうよね～と、食べてみたら、焦げたところは焦げ味がするものの結構美味しい！ 周りの半渇きのものも、ティーにするより美味しいわ！って食べてしまいましたぁ～ （＾＾）ゞ ドライフルーツって感じかなぁ＊
ティーは出来なかったけど、美味しく食べられたってことで満足！
来年も実ったら試してみたいです♪
